Вино – самый гастрономический напиток в мире. Идея в том, чтобы раскрыть и подчеркнуть вкус наших блюд, на основе белорусских продуктов, с помощью лучших вин от признанных виноделов мира. Вино умеет дружить с продуктами, оно чувствует настроение блюда.

За каждым хорошим вином стоит человек, или группа людей, влюбленных в свое дело. Всегда есть какая-то местность. Причем не какая-то, а очень определенная: страна, регион, область, конкретный виноградник, или даже небольшая часть его.

В хорошем вине всегда есть мысль, идея, а зачастую и многолетняя история. Но самое важное, вино должно нравиться и приносить радость. Тут все просто. Для нас в Simple – это и есть самое главное.